Asiatisk salladskarré med fänkåls coleslaw
Med sesam- och limeglaze, mynta- och jordnötssallad och en krämig coleslaw.
50 Min.
10 Min.
Ingredienser
Huvudrätt:
4 skivaKarré Benfri
Sesam- och limeglaze:
0,5 dlrapsolja
2 tsksesamolja
1 stsaft från lime
2 mskriven ingefära
1 striven vitlöksklyfta
peppar
Fänkåls-coleslaw:
0,5 stfänkål
2 stmorötter
2 stsalladslökar
1 dlmajonnäs
1 dlcrème fraiche
salt och peppar
Servering i salladsblad:
1 stsalladshuvud
0,5 stgurka
8 strädisor
12 stmyntablad
1 buntkoriander
0,5 dljordnötter, hackade
