Karré med hasselbackspotatis och grönkålschips

Karré med hasselbackspotatis och grönkålschips

Helstekt karré som serveras med frasiga hasselbackspotatis och krispig grönkål. Allt tillagas smidigt på en plåt i ugn.

2 H 15 Min.
1 H 15 Min.

Ingredienser

Karré:

1 kgKarré Benfri
3 stvitlöksklyftor
Olivolja
Smör
Persilja
Salt och peppar

Hasselbackspotatis:

8 stPotatisar
50 gSmör
0,5 dlStröbröd

Grönkålschips:

200 gGrönkål
3 mskOlivolja
Salt