Wraps med pulled julskinka
Visste du att det går utmärkt att göra pulled pork på julskinka? Här serveras den i en fräsch och matig wrap. Njutbart och svinnsmart!
1 H 30 Min.
15 Min.
Ingredienser
Pulled pork:
1 kgJulskinka Färdigkokt utan svål
Marinad:
1 stgul lök
2 stvitlöksklyftor
1 dlapelsinjuice
0,5 dltomatpuré
2 mskhickorysås
2 tskcayennepeppar
1 mskråsocker
salt och peppar
Tillbehör:
1 burkblackeye-bönor
2 stsalladslökar, skivade
1 ströd paprika, tärnad
2 st avokados, tärnad
2 dlcreme fraiche
8 st mjuka tortillas
